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Há dias estive numa das muitas Terras onde se realizam Feiras Gastronómicas nesta fase do ano: Brasfemes, de seu nome. Uma das 31 Freguesias do Concelho de Coimbra.
Gostei do que vi e... do que comi.
As suas gentes são hospitaleiras, simpáticas e generosas.
Numa localidade com menos de 2 milhares de habitantes é importante ver representadas as várias colectividades - e são 10 (dez) - que abrangem áreas tão diversificadas como sejam: associações desportivas, culturais, recreativas, humanitárias e religiosas a aplicarem-se (quantas noites sem dormir!) para que às horas das refeições nada faltasse..jpg)
Das ementas diversificadas, em que prevalecem os costumes ancestrais, nem vale a pena falar. A nossa balança fala por nós, tais foram as inusitadas iguarias! E os doces conventuais?
Por mim perdoo o mal que faz (desculpa-me maldito colesterol), pelo bem que me sabe.
Gostei do que vi e... do que comi.
As suas gentes são hospitaleiras, simpáticas e generosas.
Numa localidade com menos de 2 milhares de habitantes é importante ver representadas as várias colectividades - e são 10 (dez) - que abrangem áreas tão diversificadas como sejam: associações desportivas, culturais, recreativas, humanitárias e religiosas a aplicarem-se (quantas noites sem dormir!) para que às horas das refeições nada faltasse.
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Das ementas diversificadas, em que prevalecem os costumes ancestrais, nem vale a pena falar. A nossa balança fala por nós, tais foram as inusitadas iguarias! E os doces conventuais?
Por mim perdoo o mal que faz (desculpa-me maldito colesterol), pelo bem que me sabe.
